La brasserie au pied de la tour Eiffel


Le FRAME ou FR/AME : la brasserie du Pullman Hôtel

Voilà une phrase que je ne pensais pas écrire un jour : samedi dernier, j'ai fais un tour en calèche dans Paris :) :)

 

 

 

:)

 

A la fin du tour, en allant vers Bir Hakeim pour prendre la 6, on est passés devant une brasserie aux baies vitrées immenses, une hauteur sous plafond impressionnante, une déco de ma-lade & on avait un petit creux.

 

Alors OF COURSE on est entrés.

 

C'est comment dedans ?


A l'entrée, un joli bar nous dit "welcooome" :) 

 

A gauche, la salle de restau, à droite le salon / babyfoot et plus loins, la réception de l'hôtel Pullman.

 

Vestiaire à dispo, ça c'est cooool & une cuisine complètement ouverte = confiance, comme le dit maman !

 

 

Visiter Paris Poppins
Le bar
Visiter Paris Poppins
La cuisine ouverte

Qu'est-ce qu'on maaaange ?


La carte Frame
La carte

Un extrait de la carte là, mais en gros c'est un mix entre de la cuisine française & californienne.

 

 

On goûté le Truffle burger, avec une sauce aïoli truffée au parmesan. Tout ce qui contient à la fois de la truffe & du parmesan de toutes façons GAGNE et DOIT être commandé. C'est une règle Paris Poppins ;) ;) ;)

 

La sauce était TOP, la viande un peu moins... :-/

 

En revanche, la soupe de chou-fleurs aux palourdes était pile ce qu'il fallait un jour de grand froid.

Une particularité : ils ont leur propre potager


Un potager de 400m2 attenant à l'hôtel permet au Chef et aux Barmen de récolter leurs produits pour leurs créations.

Plus LOCAL que ça, c'est compliqué quand même :) :)

Combien ça coûûûûte ?


Plats : entre 15 & 22 euros

Desserts & entrées : entre 8 et 15 euros

 

Des prix parisiens, quoi.

 

Petit regret : je n'ai pas goûté le café gourmand, qui avait l'air d'être une jolie tuerie.

La meilleure table ?


En terrasse quand il fait beau & chaud !

Sinon, n'importe quelle table au plus près des baies vitrées :)

Infos pratiques

Métro Bir Hakeim

(Ligne 6)

 

Horaires

Déjeuner 12h - 14h30

Dîner 19h - 22h30

 

Brunch : Dimanche 

 


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Des bisous !

 

M.

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