Le bon plan Brunch #1 : lendemain de cuite, vers Répu'


Quasi tous les vendredis, je reçois au moins un texto d'un(e) pote me demandant "une adresse de brunch à Paris, pour un budget de 20-25 euros?" 

 

Du coup, je commence une mini-série sur les adresses de brunch à Paris.

 

En balayant un peu tous les quartiers.

 

Parce que brunch is not dead.

 

Et parce que y en a marre des adresses qui proposent un brunch à 25-30 euros pour une qualité plus que moyenne.

La première adresse de la série : un petit salon de thé / restaurant avec de la vaisselle chic de chez Mamie, proposant au menu des produits frais, fait maison, et BIO. Tout pareil que chez Mamie, au final :)

 

 

Ca s'appelle Paprika.

 

 

 

Y a quoi dans le Brunch ?

 

- Boisson chaude & Jus de fruits

- Assiette salée

- Assiette sucrée

 

Simple & efficace

 

Les plus :

- le jus détox, nickel pour s'hydrater un lendemain de fête !!

- les scones fait maison tous moelleux (merci les british pour la recette)

- l'assiette salée intelligente :

1. protéinée giga healthy à base d'omelette aux tomates et aux herbes + lentilles,

2. vitaminée, avec betteraves, légumes, carottes au cumin,

3. hydratante avec le velouté d'oignon

4. et rassasiante avec sa petite salade de riz (lendemain de fête, je vous dis)

 

Les moins :

- il ne faut pas être pressé-pressé pour être servi, c'est assez posé comme ambiance

- ni être fan-fan de confiture (un petit pot pour 4...)

 

- une ligne healthy un peu détruite (dommage) par les pancakes à la chantilly à la fin

L'assiette salée
L'assiette salée

 

C'est où ?

65 rue de Bretagne 75003 

Métro République, Temple ou Arts et Métiers

 

 

Combien ça coûte ?

 

22 euros le brunch

L'assiette sucrée
L'assiette sucrée

Vous savez où aller next week.

 

Enfin... selon votre soirée de la veille 

;)

 

Des bisous !

 

M.


Écrire commentaire

Commentaires: 0